奇石谈小鸡宝宝考考你，非油炸食品真的更健康吗？2021年9月10日支付宝蚂蚁庄园小课堂正确答案，让我们一起了解一下吧。
非油炸食品真的更健康吗
不一定
肯定是
正确答案
不一定
答案解析：
就薯片而言，油炸薯片是采取油炸方式烹饪加工而成，非油炸薯片则是采用风干、烘焙而成，烘焙的温度往往在200℃以上，同样，薯片在高温下就有产生丙烯酰胺的风险。
因此， 非油炸食品并不比油炸食品更健康。不过，浅尝即止，并非不可； 合理、少量进食油炸食品、非油炸食品，都是可以接受的。通过查看食品配料表，可以知晓食物的主要成分。一般来说，食品配料表上会标注每100克食品所包含的脂肪、碳水化合物克数等。成人每日脂肪需求量约60克，消费者可以通过计算来控制脂肪和碳水化合物摄入量，避免摄入过多的脂肪和能量。