非油炸食品真的更健康吗？蚂蚁庄园9月10日答案解析

　　中国小康网讯 非油炸食品真的更健康吗？这是蚂蚁庄园小课堂9月10日的问题，这次的问题难度难度很高，而答对题目以后我们才可以领取小鸡饲料。不知道答案的朋友不妨看看具体的答案和详细的答案解析吧。

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非油炸蚂蚁庄园

　　一、非油炸食品真的更健康吗

　　不一定

　　肯定是

　　二、2021年9月10日正确答案

　　不一定

　　三、答案解析：

　　就薯片而言，油炸薯片是采取油炸方式烹饪加工而成，非油炸薯片则是采用风干、烘焙而成，烘焙的温度往往在200℃以上，同样，薯片在高温下就有产生丙烯酰胺的风险。

　　因此， 非油炸食品并不比油炸食品更健康。不过，浅尝即止，并非不可； 合理、少量进食油炸食品、非油炸食品，都是可以接受的。通过查看食品配料表，可以知晓食物的主要成分。一般来说，食品配料表上会标注每100克食品所包含的脂肪、碳水化合物克数等。成人每日脂肪需求量约60克，消费者可以通过计算来控制脂肪和碳水化合物摄入量，避免摄入过多的脂肪和能量。